咖啡筆記｜第 102 頁

當選擇購買咖啡豆時，真空包裝絕對是明智之選。

進行咖啡豆挑選時，絕對要避開發霉味，以確保風味純正。

「為什麼咖啡豆會有瑕疵豆？」這個問題困擾著許多咖啡愛好者，讓我們一起來探討這個問題的原因。

在挑咖啡豆的過程中，應避免選擇破損的豆子，以確保品質和風味的完整性。

咖啡豆大小對於咖啡的風味有何影響？讓我們一探究竟。

無論豆子的硬度，都不是品質的唯一指標。要選擇合適的咖啡豆，還需考慮其他因素。