咖啡知識

團訂先寫取餐人、杯數、每杯飲品名與熱冰，再問現場一次能做幾杯。本文不保證同時做好或外送，也不把團訂寫成批發契約。

豆袋先找焙日、包裝日或到期日欄名，看到什麼抄什麼，沒印就記未見。本文不保證新鮮或最佳賞味，也不把焙日寫成退貨條件。

同名飲品先講熱或冰，再對杯量與菜單既有用詞。菜單沒寫的冰熱轉換不要預設做得到。本文不保證風味一致，線上訂單也不等於地院 B1 現取。

批發取貨先對取貨人姓名與單號，誰簽名就記誰，不要用店招或 LINE 暱稱代替。本文不保證當天交齊或代簽有效，發票戶名見既有文。

剩餘粉渣能不能帶走當堆肥，先問當日店家有沒有這個做法，不要把用過的粉當成已消毒堆肥原料。本文不保證肥效或無霉，也不把粉渣寫成免費贈品方案。

甜度先講飲品名與杯量，再問菜單或現場有沒有半糖、少糖這類詞。菜單沒寫的配方不要預設做得到。本文不保證甜度克數，線上訂單也不等於地院 B1 現取。

批發發票戶名只抄與統編同一筆的公司登記名稱，不要用店招、LINE 暱稱或個人姓氏代替。本文不保證當天開立，也不提供會計申報意見。最小量與交期見既有文。

家裡開始現磨的第一週，先對實際會煮幾杯，每次只磨當杯，不要一次打完全袋。袋上怎麼寫就怎麼看期限。本文不保證新鮮天數，也不指定磨豆機品牌或代設定刻度。

外帶先講飲品名與杯量，再問今天有沒有盒子、冰塊能不能少。菜單沒寫的盒型與冰塊不要預設做得到。本文不保證庫存，線上訂單也不等於地院 B1 現取。

淺焙深焙請用菜單或官網上已有的詞來問；電話裡照唸焙度、掛耳或原豆與數量。本文不保證風味或新鮮，也不提供菜單沒寫的客製烘焙曲線。以現場與電話為準。